Optimalisasi Pekarangan Sempit Dengan Tanaman Sayuran Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga

Surtinah Surtinah, Niken Nurwati

Abstract


           Budidaya sayur di pekarangan sempit merupakan salah satu upaya pemerintah dalam menganekaragamkan pangan. Pekarangan yang sempit dapat dimanfaatkan secara efisien untuk berbagai hal, seperti kegiatan yang akan dilakukan ini yaitu mengelola sedemikian rupa pekarangan sempit untuk budidaya sayuran. Bila ibu-ibu rumah tangga dapat membudidayakan sendiri, maka sayuran yang dibutuhkan dapat diambil dari pekarangan sendiri. Sayuran yang diperoleh dari pasar tradisional maupun swalayan pada umumnya mengandung residu pestisida, sehingga membahayakan kesehatan.  Metode pelaksanaan kegiatan dengan cara penyuluhan, pelatihan, pemberian bantuan paket, dan pendampingan. Hasil yang diperoleh adalah, peningkatan pengetahuan sebesar 45,23% tentang cara membudidayakan sayur di pekarangan sempit, dan peningkatan pengetahuan tentang budidaya vertikultur sebesar 53,64%, dan  pemanfaatan pekarangan sempit memberikan sumbangan pendapatan sebesarRp. 7200,- hari-1.

Kata Kunci:  Budidaya, sayur, pekarangansempit, keragamanpangan.


Keywords


Budidaya; sayur; pekarangan sempit; keragaman pangan

References


Bahar, Y. H. (2010). Tingkatkan Konsumsi Sayuran Melalui Budidaya Pekarangan. Direktorat Jendral Hortikultura. Kementerian Pertanian Jakarta.

BPS. (2012). Kecamatan Bukit Raya dalam Angka. Pekanbaru.

Ginting, M. (2010). Eksplorasi Pemanfaatan Pekarangan Secara Konseptual sebagai Konsep. Dinas Pertanian Kota Pematang Siantar.

Julianto. (2014). Pekarangan Sumber Gizi Keluarga. Tabloid Sinar Tani. Jakarta Pusat.

Machmur, M. (2010). Optimalisasi Pekarangan Percepat Penganekaragaman Pangan. Tabloid Sinar Tani, Edisi 18-2(3368).

Marselia, M. (2010). Pelestarian Lingkungan Dimulai dari Pekarangan. Media Indonesia. Cirejah Bandung.

Mukhtar. (2013). Optimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Rumah (Revisi). Penebar Swadaya. Jakarta.

Prapanca. (2005). Bertanam Sayuran Organik di Kebun, Pot dan Polybag. Penebar Swadaya. Jakarta.

Santoso, M. I. (2009). Kebijakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. Sekretaris Kabinet Bidang Hukum.

Surtinah, & Nizar, R. (2017). Pemanfaatan Pekarangan Sempit dengan Hidroponik Sederhana di Pekanbaru. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 23(2), 274–278


Full Text: FULL TEXT PDF

DOI: 10.30595/jppm.v2i2.1882

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

ISSN: 2549-8347