Optimasi Formula Granul Effervescent Kombinasi Ekstrak Kelopak Bunga Hibiscus Sabdariffa L. dan Ekstrak Daun Guazuma Ulmifolia Lam.

Dwi Nurahmanto, Marsalita Irine Prabandari, Bawon Triatmoko, Nuri Nuri

Abstract


Guazuma ulmifolia Lam. dan Hibiscus sabdariffa L. dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Penelitian ini membuat sediaan granul effervescent dari kombinasi ekstrak daun Guazuma ulmifolia Lam. dan ekstak Kelopak Bunga Hibiscus sabdariffa L. Jamu yang mengandung ekstrak tersebut biasanya memiliki rasa yang pahit. Formulasi dalam bentuk effervescent, dengan asam sitrat dan natrium bikarbonat sebagai sumber asam dan basa, dapat memperbaiki sifat yang kurang menyenangkan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula optimum yang memiliki sifat fisik granul effervescent yang baik. Penelitian ini dilakukan berdasarkan metode desain faktorial dengan dua faktor dan dua level yang menghasilkan empat formula yaitu formula (1), a, b, dan ab. Sifat fisik granul effervescent yang diuji adalah kelembaban dan waktu larut. Hasil menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi natrium bikarbonat dapat menurunkan kelembaban dan waktu larut. Sedangkan, peningkatan konsentrasi asam sitrat justru sebaliknya. Formula optimum yang diperoleh dalam penelitian ini mengandung asam sitrat 600 mg dan natrium bikarbonat 1440 mg. Formula tersebut memiliki komposisi yang sama seperti formula b.


Keywords


granul effervescent; Guazuma ulmifolia Lam.; Hibiscus sabdariffa L.

References


Allen, V. L. 2002. The Art, Science and Technology of Pharmaceutical Compounding. Edisi 2. Washington D.C: American Pharmaceutical Assosiation.

BPOM. 2014. Persyaratan Mutu Obat Tradisional. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia.

Fadlil, A., W. S. Aji, N. Azis, dan A. B. Setianto. 2012. Rancang Bangun Sistem Instrumentasi Otomatis Uji Kecepatan Alir Granul / Serbuk Obat. Seminar Nasional Aplikasi Sains dan Teknologi Periode III. (November). 2012. 1–6.

Havsteen, B. H. 2002. The Biochemistry and Medical Significance Of The Flavonoids. Pharmacology and Therapeutics. 96(2–3):67–202.

Hopkins, A. L., M. G. Lamm, J. L. Funk, dan C. Ritenbaugh. 2013. Hibiscus sabdariffa L. In The Treatment Of Hypertension and Hyperlipidemia: A Comprehensive Review Of Animal and Human Studies. Fitoterapia. 85(1):84–94.

Iswantini, D., R. F. Silitonga, E. Martatilofa, dan L. K. Darusman. 2011. Zingiber cassumunar, Guazuma ulmifolia, and Murraya paniculata Extracts As Antiobesity: In Vitro Inhibitory Effect On Pancreatic Lipase Activity. Hayati Journal of Biosciences. 18(1):6–10.

Kailaku, S. I., J. Sumangat, dan Hernani. 2012. Formulasi Granul Efervesen Kaya Antioksidan dari Ekstrak Daun Gambir. J. Pascapanen. 9(1):27–34.

Mohrle, R. 1989. Effervescent Tablet. Dalam Pharmaceutical Dosage Form: Tablet. New York: Marcel Dekker, Inc.

Sandrasari, D.A dan Abidin, Z. 2010. Penentuan Konsentrasi Natrium Bikarbonat Dan Asam Sitrat Pada Pembuatan Serbuk Minuman Anggur Berkarbonasi (Effervescent). J. Tek. Ind. Pert. 21 (2): 113-117

Sari, I. P., A. Nurrochmad, dan I. M. Setiawan. 2013. Indonesian Herbals Reduce Cholesterol Levels In Diet Induced Hypercholesterolemia Through Lipase Inhibition. Malaysian Journal of Pharmaceutical Sciences. 11(1):13–20.

Sholihah, M. 2016. Uji Aktivitas Antihiperlipidemia Kombinasi Ekstrak Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) dan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus). Skripis. Jember: Fakultas Farmasi Universitas Jember.

Patel, H. K., P. Chauhan, K. N. Patel, B. A. Patel, dan P. A. Patel. 2012. Formulation and Evaluation Of Effervescent Tablet Of Paracetamol and Ibuprofen. International Journal for Pharmaceutical Research Scholars. 1(2):509–520.

Purwandari, L. E. 2007. Optimasi Campuran Asam Sitrat–Asam Tartrat Dan Natrium Bikarbonat Sebagai Eksipien Dalam Pembuatan Granul Effervescent Ekstrak. Skripsi. Yogyakarta: Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

Wehling, F. 2004. Effervescent Composition Including Stevia. http://www.google.ch/patents/US6811793 [Diakses pada 20 April 2014].

Zarabal, O. C., D. Maria, B. Dermitz, Z. O. Flores, P. Margaret, H. Jones, C. N. Hipolito, dan K. Bin Bujang. 2012. Hibiscus sabdariffa L, Roselle calyx, From Ethnobotany To Pharmacology. Journal of Experimental Pharmacology. 4:25–39.


Full Text: PDF

DOI: 10.30595/pharmacy.v14i2.2031

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

ISSN: 2579-910X