Hamad A, Afifah DN, Puspawiningtyas E, Damajanti N. Pemanfaatan Limbah Cair Industri MOCAF (Modified Cassava Flour) Sebagai Nata untuk Alternatif Pangan Fungsional. JPPM [Internet]. 2024 Dec. 30 [cited 2026 Jul. 6];8(3):439-46. Available from: http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JPPM/article/view/15184