[1]
Ma’ruf, A. et al. 2023. Efektifitas Pengeringan Chip Singkong Menggunakan Infrared dan Hot Air Dryer dalam Pembuatan Modified Cassava Flour (MOCAF). JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi). 7, 1 (Mar. 2023), 77–82. DOI:https://doi.org/10.30595/jrst.v7i1.16133.