MA’RUF, Anwar; FIRMANSYAH, Fajar Bagas; AFIFAH, Dini Nur; HASANAH, Yeti Rusmiati; KURNIAWAN, Itmi Hidayat; SANTOSA, Arif Prashadi; HAMAD, Alwani. Efektifitas Pengeringan Chip Singkong Menggunakan Infrared dan Hot Air Dryer dalam Pembuatan Modified Cassava Flour (MOCAF). JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi), [S. l.], v. 7, n. 1, p. 77–82, 2023. DOI: 10.30595/jrst.v7i1.16133. Disponível em: http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/16133. Acesso em: 17 jun. 2025.