Aryani, Titin, Isnin Aulia Ulfah Mu’awanah, and Aji Bagus Widyantara. 2018. “Karakteristik Fisik, Kandungan Gizi Tepung Kulit Pisang Dan Perbandingannya Terhadap Syarat Mutu Tepung Terigu”. JRST (Jurnal Riset Sains Dan Teknologi) 2 (2):45-50. https://doi.org/10.30595/jrst.v2i2.3094.