Hamad, A. (2017) “Potensi Kulit Nanas Sebagai Substrat dalam Pembuatan Nata De Pina”, JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi), 1(1), pp. 09–14. Available at: http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/1082 (Accessed: 4 June 2026).