Chasanah, T. N., Puspawiningtyas, E. and Hamad, A. (2022) “Penyeleksian Parameter Proses Fermentasi dalam Pembuatan Nata de Pina”, JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi), 5(2), pp. 139–146. doi: 10.30595/jrst.v5i2.14971.