Putri, Rr. Dewi Artanti, et al. “Analisis Penambahan Carboxymethyl Cellulose Terhadap Edible Film Pati Umbi Garut Sebagai Pengemas Buah Strawberry”. JRST (Jurnal Riset Sains Dan Teknologi), vol. 3, no. 2, Sept. 2019, pp. 77-83, doi:10.30595/jrst.v3i2.4911.