Hamad A, Hidayah BI, Sholekhah A, Septhea AG. Potensi Kulit Nanas Sebagai Substrat dalam Pembuatan Nata De Pina. JRST [Internet]. 2017 Mar. 14 [cited 2026 Jul. 6];1(1):09-14. Available from: http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/JRST/article/view/1082