N. Yuniawati, S. Sabikis, and D. Diniatik, “PERBANDINGAN KADAR ETANOL HASIL FERMENTASI UWI VARIETAS PUTIH, UNGU, DAN ORANGE (Dioscorea alata L.)”, Pharm. : j. farm. Indones., vol. 7, no. 03, Dec. 2010.