Kumalasari, I.D. et al. 2023. Serundeng Instan Berbahan Dasar Batang Kecombrang Sebagai Pangan Lokal Kaya Antioksidan. Sainteks. 20, 1 (Apr. 2023), 61–70. DOI:https://doi.org/10.30595/sainteks.v20i1.15528.