Pengaruh Jumlah Siklum HEM (High Energy Milling) Pada Karakteristik MFC (Microfibrillated Cellulose) Dari Sekam Padi
DOI:
https://doi.org/10.30595/techno.v21i1.5387Abstract
MFC merupakan selulosa yang sudah mengalami proses lanjut yaitu refinerdan homogenizer sehingga ukurannya berskala nanometer (nm). Proses pembuatan
MFC dapat dilakukan secara mekanik, yaitu dengan memanfaatkan refiner, high
pressure homogenizer dan gelombang ultrasonic. Selain dengan metode mekanik,
pembautan MFC juga dapat dilakukan dengan metode enzimatis. MFC dapat
digunakan sebagai komposit pada berbagai bidang seperti industri makanan, cat,
kosmetik dan medis. Pemanfaatan selulosa sekam padi dalam pembuatan MFC belum
banyak dilakukan. Proses penting dalam pembuatan MFC sekam padi adalah proses
delignifikasi untuk menghilangkan lignin dan silika, proses bleaching dan proses
penggilingan. Pada penelitian ini akan dikaji pengaruh konsentrasi hydrogen
peroksida, temperature bleaching dan waktu penggilingan. Optimasi variabel dapat
dilakukan dengan menggunakan Response Surface Metodology (RSM). Hasil
penelitian menunjukkan kondisi optimum untuk proses delignifikasi adalah pada
perbandingan volume/berat sekam sebesar 9, konsentrasi H2O2 1,5% dan pH 11,5.
Variabel yang signifikan terhadap kadar lignin adalah diketahui yang signifikan
terhadap kadar lignin adalah pH (linier), rasio V/w (kuadratik), konsentrasi H2O2
(kuadratik) dan pH (kuadratik). Proses HEM sangat berpengaruh pada karakteristik
MFC. Semakin banyak siklus HEM, maka gugus aktif MFC akan semakin banyak.
References
Bhattacharya, D., Germinario, L.T., and Winter, W.T., (2008), Isolation, Preparation
and Characterization of Cellulose Microfibers Obtained from Bagasse, Journal
of Carbohydrate Polymers, 73(3), pp. 371– 377.
Effendi, D. B., Rosyid, N. H., Asep Bayu Dani Nandiyanto, A. B. D. dan Mudzakir,
A, (2015), REVIEW: SINTESIS NANOSELULOSA, Jurnal Integrasi Proses,
5(2), 61 - 74
Habibi, Y., Mahrouz, M., and Vignon, M. R., (2009), Microfibrillated Cellulose from
the Peel of Prickly Pear Fruits, Food Chemistry, 115(2), pp. 423–429.
Klemm, D., Krmaer, F., Moritz S., and Dorris A., (2011), Nanocellulose: A new
family of nature based materials. Angewandre Chemie International Edition,
50(24), 5438 - 5466
Silviana dan Rayahu P., (2017), Pembuatan Bioplastik Berbahan Pati Sagu dengan
Penguat Mikrofibril Selulosa Bambu Terdispersi KCl Melalui Proses Sonikasi,
Reaktor, 17 (3), 151-156
Ugheoke, I. B., & Mamat, O. (2012). A critical assessment and new research
directions of rice husk. Maejo International Journal of Science and Technology,
6(3), 430–448
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
Techno (Jurnal Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Purwokerto) is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
