Identifikasi Telur <i>Soil Transmitted Helminths</i> Pada Caisim (<i>Brassica chinensis</i>) di Pasar Patikraja Kabupaten Banyumas

Authors

  • Nurul Qomariyah UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
  • Dita Pratiwi Kusuma Wardani TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK D4, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO http://orcid.org/0000-0003-3328-4540
  • Retno Sulistiyowati UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

DOI:

https://doi.org/10.30595/hmj.v4i4.10448

Keywords:

Caisim, Brassica chinensis, NaCl flotation, Soil Transmitted Helminths

Abstract

Caisim (Brassica chinensis) is one of the vegetables that has many benefits such as protein, carbohydrates, fat and plays an important role in meeting food needs, and is good for health. Caisim is well adapted to high temperatures and the price is relatively stable and easy to cultivate. The purpose of this study was to determine the presence of Soil-Transmitted Helminths eggs in caisim (B. chinensis). The research was conducted in a descriptive observational. The research was conducted in July-August 2020 at Parasitology and Microbiology Laboratory, Faculty of Medicine, Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Identification of Soil-Transmitted Helminths eggs from 20 caisim as the samples used NaCl flotation method and were analyzed by using a univariate test with tabulated frequency distribution. The results showed that no Soil-Transmitted Helminths eggs were found in caisim (B. chinensis). 

 

 

Caisim (Brassica chinensis) merupakan sayuran yang mempunyai banyak kandungan manfaat seperti protein,karbohidrat, lemak dan berperan penting untuk memenuhi kebutuhan pangan serta baik untuk kesehatan. Caisimmampu beradaptasi dengan baik terhadap suhu tinggi serta harga relatif stabil dan mudah diusahakan. Tujuanpenelitian ini untuk mengetahui adanya telur Soil Transmitted Helminths terdapat pada caisim (B. chinensis).Penelitian dilakukan secara observasional deskriptif. Penelitian dilakukan pada bulan Juli-Agustus 2020 diLaboratorium Parasitologi Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Purwokwerto. Identifikasi telur SoilTransmitted Helminthsdari 20 sampel caisim dengan metode Flotasi NaCl. dianalisis dengan uji univariat dengandistribusi tabulasi frekuensi. Hasil penelitian menunjukan tidak ditemukan telur Soil Transmitted Helminths padacaisim (B. chinensis)

Author Biographies

Nurul Qomariyah, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK D4

Dita Pratiwi Kusuma Wardani, TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK D4, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK D4

Retno Sulistiyowati, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

PRODI TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIK D4

References

1. Munir MA, White IPFI, Ramadani AS. HIdentifikasi Telur Cacing Pada Spesimen Feses Anak-Anak di panti Asuhan Raudhatul Ummat Palu. J Kesehat Tadulako. 2019;5(1):45–51.

2. Kemenkes RI. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 15 Tahun 2017 Tentang Penanggulangan Cacingan [Internet]. Jakarta: Kementerian Kesehatan; 2017. p. 1–14. Available from: ukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No._15_ttg_Penanggulangan_Cacingan_.pdf

3. Samarang, Nurjana MA, Sumolang PPF. Prevalensi Soil Transmitted Helminth di 10 sekolah dasar Kecamatan Labuan Kabupaten Donggala Sulawesi. JHECDs J Heal Epidemiol Commun Dis. 2016;2(2):33–8.

4. Saffar R. Parasitologi Kedokteran: Protozoologi, Helmithologi, Entomologi. Edisi Khus. Bandung: Yrama Widya; 2010.

5. Alsakina N, Adrial A, Afriani N. Identifikasi Telur Cacing Soil Transmitted Helminths pada Sayuran Selada (Lactuca sativa) yang Dijual oleh Pedagang Makanan di Sepanjang Jalan Perintis Kemerdekaan Kota Padang. J Kesehat Andalas. 2018;7(3):314.

6. Wulandari DR. Kajian Prevalensi Telur Nematoda Usus Manusia Pada Sayuran Sawi Caisim (Brassica juncea) di Kota Malang. Universitas Negeri Malang; 2012.

7. Widarti W. Identifikasi Telur Nematoda Usus Pada Kol (Brassica oleraceae) di Pasar Tradisional Kota Makassar. J Media Anal Kesehat. 2018;1(1):78–82.

8. Hartono E, Idrus M. Pengaruh Frekuensi Pemberian Air Irigasi Terhadap Produktivitas Caisim Hidroponik dengan Media Sekam Bakar di PT . Momenta Agrikultura Lembang Effect of Irrigation Frequency on Caisim water productivity hydroponic with Carbonized Rice Hull Media at PT . M. J Ilm Tek Pertan. 2015;7(1):1–76.

9. Nasir A. Metodologi Penelitian Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika; 2011.

10. Kundaian F, Umboh JM., Kepel BJ. Hubungan Antara Sanitasi Lingkungan dengan Infestasi Cacing pada Murid Sekolah Dasar di Desa Teling Kecamatan Tombariri Kabupaten Minahasa. J KESMAS. 2012;1(1):21–7.

11. Mardhiyah FA, Dewi R, Astuti I. Identification of Contamination Ascaris lumbricoides and Trichuris trichiura Egg in The Lettuce (Lactuca sativa) in Food Stalls Around Bandung Islamic University 2018. Pros Pendidik Dr. 2019;5(1):249–54.

12. Hidayati F, Rifqoh, Nurmansyah D. Cemaran Telur Cacing Soil Transmitted Helminths (STH) Pada Sayur Bayam, Kangkung, dan Sawi Yang Dijual Di Pasar Banjarbaru Tahun 2015. J ERGASTERIO. 2016;04(01):25–33.

13. Angraini DA dan, Kristiawan A. Identifikasi Telur Nematoda Usus Pada Sayuran Kubis (Brasssica oleracea) di Pasar Tradisional, Supermarket, dan Warung Makan Gresik Tahun 2018. J Sains. 2018;8(16):42–8.

14. Anggraini DA, Wulandari HA. Identifikasi jenis Telur Nematoda Usus Pada Sayur Sawi Sendok (Brassica rapa L.) Menggunakan Metode Pengendapan dan Pengapungan di Pasar Induk Osowilangun Surabaya. J Sains. 2019;9(18).

15. Suwondo, Febrita E, Pratiwi L. Identifikasi Jenis Telur Nematoda Yang Terdapat Pada Sayuran. J Biog. 2015;12(1):14–8.

16. Limpomo AB, Sudaryanto. Perbedaan Metode Flotasi Menggunakan Larutan ZnSO4 Dengan Metode Kato-Katz Untuk Pemeriksaan Kuantitatif Tinja. Universitas Diponegoro; 2014.


Downloads

Published

2021-12-04

How to Cite

Qomariyah, N., Wardani, D. P. K., & Sulistiyowati, R. (2021). Identifikasi Telur <i>Soil Transmitted Helminths</i> Pada Caisim (<i>Brassica chinensis</i>) di Pasar Patikraja Kabupaten Banyumas. Herb-Medicine Journal: Terbitan Berkala Ilmiah Herbal, Kedokteran Dan Kesehatan, 4(4), 1–6. https://doi.org/10.30595/hmj.v4i4.10448