PENGELOLAAN LIMBAH ORGANIK: EVALUASI CAMPURAN EMPAT JENIS PAKAN PADA PERTUMBUHAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh berbagai media limbah organik (dedak, feses ayam, roti expired, dan campuran bahan organik) terhadap pertumbuhan larva Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens), khususnya parameter bobot, panjang, serta kondisi suhu dan pH media. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil menunjukkan bahwa bahan organik menghasilkan rata-rata bobot tertinggi (711,67 g) dan panjang maggot terbesar (2,20 cm), berbeda nyata dibandingkan media lain (dedak: 371,33 g; feses ayam: 381,67 g; roti expired: 402 g). Suhu media tertinggi ditemukan pada roti expired dan bahan organik (34,33°C), sedangkan pH media cenderung turun dari netral (pH 7) menjadi sedikit asam (pH 6,1–6,8) seiring proses dekomposisi, tetap dalam kisaran optimal untuk pertumbuhan maggot. Temuan ini membuktikan bahwa bahan organik merupakan substrat paling efektif untuk budidaya maggot BSF, didukung oleh kandungan nutrisi yang lebih seimbang. Implikasi penelitian mencakup solusi berkelanjutan untuk pengelolaan limbah organik, produksi pakan ternak alternatif, dan pupuk kasgot, sekaligus mengurangi dampak lingkungan. Rekomendasi untuk penelitian selanjutnya meliputi optimalisasi suhu media dan analisis ekonomi skala besar. Penelitian ini berkontribusi pada pengembangan teknologi biokonversi limbah berbasis maggot BSF yang ramah lingkungan dan ekonomis.