Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Tumbuhan Jelutong Pipit (Kibatalia arborea (Blume) G.Don) terhadap Escherichia coli

Authors

  • Ita Husnul Chotimah Universitas Jember
  • Bawon Triatmoko Universitas Jember
  • Ari Satia Nugraha Universitas Jember

DOI:

https://doi.org/10.30595/pharmacy.v17i2.4806

Keywords:

antibakteri, Escherichia coli, Kibatalia arborea (Blume) G.Don, skrining fitokimia

Abstract

Infeksi menjadi masalah kesehatan yang serius terutama di negara berkembang seperti di Indonesia.Sejumlah agen antibakteri baru yang berasal dari metabolit sekunder tumbuhan telah banyak diteliti salah satunya adalah Kibatalia arborea (Bl) G.Don.Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas dan kandungan golongan senyawa yang ada pada daun K. arborea. Daun K. arborea diekstraksi dengan menggunakan metanol. Ekstrak dari daun K. arborea kemudian difraksinasi dengan metode fraksinasi bertingkat menggunakan pelarut n- heksana, diklorometana dan etil asetat. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode mikrodilusi untuk mendapatkan nilai IC50 ekstrak dan fraksi daun K. arborea terhadap Escherichia coli ATCC 25922. Skrining fitokimia dilakukan untuk melihat adanya kandungan golongan senyawa alkaloid, terpenoid, polifenol dan flavonoid. Uji aktivitas antibakteri ekstrak dan fraksi daun K. arborea terhadap E. coli menunjukkan bahwa fraksi etil asetat (516,458±12,073 µg/ml) memiliki aktivitas yang paling besar, diikuti ekstrak (590,665±24,157 µg/ml) dan dua fraksi dengan nilai IC50 yang tidak berbeda secara signifikan yaitu fraksi n-heksana (880,667±22,587 µg/ml) dan fraksi diklorometana (848,616±37,029 µg/ml). Hasil skrining fitokimia ekstrak metanol daun K. arborea menunjukkan bahwa ekstrak mengandung senyawa dari golongan flavonoid, polifenol, terpenoid. Fraksi heksana mengandung alkaloid dan terpenoid. Fraksi diklorometana mengandung alkaloid, terpenoid dan polifenol. Fraksi etil asetat mengandung terpenoid, polifenol dan flavonoid. Sedangkan residu tidak mengandung golongan senyawa flavonoid, polifenol, terpenoid dan alkaloid.

References

Anonim. 2005. Requirements for the determination of levels of dioxins and dioxin-like pcbs in feedingstuffs rules. Official Journal of the European Communities. 15–21.

Clements, A., J. C. Young, N. Constantinou, dan G. Frankel. 2012. Infection strategies of enteric pathogenic escherichia coli. Gut Microbe. 3(2):71–87.

Cushnie, T. P. T. dan A. J. Lamb. 2005. Antimicrobial activity of flavonoids. International Journal of Antimicrobial Agents. 26(5):343–356.

Dey, A., A. Mukherjee, dan M. Chaudhury. 2017. Alkaloids From Apocynaceae. Dalam Studies in Natural Products Chemistry

Hashemi, S., A. Nasrollah, dan M. Rajabi. 2013. Irrational antibiotic prescribing: a local issue or global concern? EXCLI Journal. 12:384–395.

Hossain, M. A., M. Sohail Akhtar, S. Said, dan T. H. A. Al-Abri. 2017. Two new flavonoids from adenium obesum grown in oman. Journal of King Saud University - Science. 29(1):62–69.

Khalil, I. A., C. Troeger, B. F. Blacker, P. C. Rao, A. Brown, D. E. Atherly, T. G. Brewer, C. M. Engmann, J. A. Platts-mills, F. Qadri, M. S. Riddle, E. T. Ryan, D. A. Shoultz, A. D. Steele, J. L. Walson, J. W. Sanders, A. H. Mokdad, C. J. L. Murray, S. I. Hay, R. C. R. Jr, F. Bill, dan M. G. Foundation. 2018. Morbidity and mortality due to shigella and enterotoxigenic escherichia coli diarrhoea : the global burden of disease study 1990 – 2016. The Lancet Infectious Diseases. 3099(18):1–12.

Parveen, M., Z. Khanam, A. Ali, dan S. M. Ahmad. 2010. A novel antimicrobial flavonoidic glycoside from the leaves of alstonia macrophylla wall ex a . dc ( apocynaceae ). Chinese Chemical Letters. 21(5):593–595.

Shafek, R. E., N. H. Shafik, dan H. N. Michael. 2012. Antibacterial and antioxidant activities of two new kaempferol glycosides isolated from solenostemma argel stem extract. Asian Journal of Plant Sciences. 11(3):143–147.

WHO EMRO. 2019. Infectious Diseases | Health Topics. http://www.emro.who.int/health-topics/infectious-diseases/index.html [Diakses pada February 5, 2019].

Downloads

Published

2020-12-31

How to Cite

Chotimah, I. H., Triatmoko, B., & Nugraha, A. S. (2020). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Tumbuhan Jelutong Pipit (Kibatalia arborea (Blume) G.Don) terhadap Escherichia coli. PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia), 17(2), 493–500. https://doi.org/10.30595/pharmacy.v17i2.4806