Respon Imun Non-spesifik Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) yang Diberi Fucoidan dari Ekstrak Rumput Laut Cokelat Padina sp.
DOI:
https://doi.org/10.30595/sainteks.v16i1.7012Abstract
Fucoidan merupakan senyawa polisakarida sulfat yang diekstrak dari rumput laut cokelat Padina sp. Fucoidan diketahui mempunyai beberapa bioaktivitas, salah satunya sebagai imunostimulan. Ikan gurami (Osphronemus gouramy) ukuran + 100 gr diberi perlakuan fucoidan yang dicampur kedalam pakan dengan dosis 0,2 gr kg-1 pakan (P1), 0,4 gr kg-1 pakan (P2) , 0,6 gr kg-1 pakan (P3) serta kontrol (Po) masing-masing dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan, fucoidan dari ekstrak rumput laut cokelat Padina sp. secara signifikan dapat meningkatkan respon imun non-spesifik terhadap persentase hematokrit, leukokrit dan superoksida anion pada ikan gurami. Perlakuan P3 (0,6 gr kg-1) merupakan dosis optimum yang dapat meningkatkan respon imun non-spesifik ikan, menunjukkan fucoidan dapat digunakan dalam budidaya ikan gurami.
Kata kunci: fucoidan, Padina sp., ikan gurami, imun non-spesifik
References
Alabaster, J. S. and R. Lloyd, 1980. Water Quality Criteria for Freshwater Fish. Buttenvorths. 297 p.
Alifuddin, M., 1999. Peran Imunostimulan (Lipopolisakarida, Saccharomyces cere-visiae and Levamisol) terhadap Peningkatan Respons Imunitas Ikan Jambal Siam (Pangasius hypopthalmus). Tesis. Program Studi Ilmu Perairan. Program Pascasarjana IPB, Bogor. 50 hal.
Alifuddin, M. 2002. Imunostimulasi pada Hewan Akuatik. Jurnal Akuakultur Indonesia. 1(2): 87-92.
Anderson, D.P. & A.K. Siwicki. 1994. Simplified assays for Measuring Non-specific Defense Mechanisms In Fish. Fish Health Section/American Fisheries Society Meetings. Seattle, Washington.
Anderson, D. P dan A. K. Siwicki., 1994. Simplited Assay For Measuring Nonspescific Depense Mechanism In Fish. Rough Draft For Presentation at The Fish Healt Section / American Fisheries Society Meetings, Seatle Woshington. 239 pp.
Bacha, L. M, and W. J. Bacha. 2000. Color Atlas of Veterinary Histology. Ed ke-2. Newyork (US): Lippincot Williams & Wilkins.
Boyd, C. E. 1990. Water Quality in Pond Aquaculture. Birmingham Publishing Co. Alabama.
Cheng, W., C. Liu, S. Yeh, J. Chen. 2004. The Immune Stimulatory Effect of Sodium Alginate on the White Shrimp Litopenaeus vannamei and its Resistance Against Vibrio alginolyticus. Fish & Shellfish Immunology 17: 41-51
Cipriano, R.C. 2001.Aeromonas hydrophilaand Motile Aeromonand Septicemias of Fish. Disease Leaflet 68. Washingron DC. 20 hlm.
Effendi, H., 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan. Departemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Galeotti, M. 1998. Some Aspects of the Application of Immunostimulants and A Critical Review of Methods for Their Evaluation. J. Appl. Ichthyol. 14: 189-199.
Gallaugher PH, H Thorarensen and AP Ferrel. 1995. Hematocrit in Oxygen Transport and Swimming in Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss. Respiration Physiology. 102: 279-292.
Harikrishnan, R., M. Kim, J. Kim, Y. Han, I. Jang, C. Balasundaram. 2011. Immunomodulatory Effect of Sodium Alginate Enriched Diet in Kelp Grouper Epinephelus brneus against Streptococcus iniae. Fish & Shellfish Immunology 30: 543:549
Irmawati. 2013. Respons Fisiologis, Biokimia, dan Molekuler Ikan Gurame yang diberi Hormon Pertumbuhan Rekombinan. Disertasi. Bogor. Institut Pertanian Bogor.
Jasmanindar, Y. 2009. Penggunaan Ekstrak Gracilaria verrucosa Untuk Meningkatkan Sistem Ketahanan Udang Vaname Litopenaeus vannamei. Thesis. Sekolah Pasca Sarjana. IPB. Bogor
Khairuman dan Amri, K., 2003. Pembenihan dan Pembesaran Gurame Secara Intensif. PT Agromedia pustaka, Jakarta.
Kuswandi, Y. 2006. Pengaruh Pemberian Resin Lebah Terhadap Gambaran Darah Mas koki (Carassius auratus) yang Terinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Skripsi. Program Studi Budaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Marifatun, K. 2015. Pengaruh Pemberian Ekstrak Gracilaria verrucosa Terhadap Respons Imun Non Spesifik dan Aktivitas Aglutinasi Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Skripsi. Fakultas Ilmu Pendidikan. UMP. Purwokerto
Marthen, DP. 2005. Gambaran Darah Ikan Nila Oreochromis sp. yang diberi Pakan Lemak Patin sebagai Sumber Lemak dalam Pakan. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Mathias Jr, Dodd Me, Walters K.B, Yoo S.K, Ranheim EA, Huttenlocher A. 2009. Characterization Of Zebrafish Larval Inflammatory Macrophages. Developmental and Comparative Immunology. Vol. 33. No. 11. P. 1212-1217.
Neumann N.F, Barreda D.R, Belosevic M. 2000a. Generation And Functional Analysis Of Distinct Macrophage Subpopulations From Goldfish (Carassius auratus L.) Kidney Leukocyte Cultures. Fish And Shellfish Immunology. Vol. 10. No. 1. P. 1-20.
Neumann N.F, Stafford J.L, Barreda D, Ainsworth A.J, Belosevic M. 2000b. Antimicrobial Mechanisms Of Fish Phagocytes And Their Role In Host Defense. Developmental And Comparative Immunology. Vol. 25. No. 8-9. P. 807-825.
Prajitno, A. 2005. Diktat Kuliah Parasit dan Penyakit Ikan. Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya. Malang. 104 hal.
Prasetya, T. 2009. Pembuatan Natrium Alginat dari Rumput Laut Cokelat (Phaeophyceae) dengan Proses Ekstraksi. Skripsi. Departemen Teknik Kimia. Fakultas Teknik. Universitas Sumatera Utara. Medan
Puspita, N. 2010. Evektifitas Ekstrak Rumput Laut Gracilaria verrucosa Sebagai Imunostimulan Untuk Pencegahan Infeksi Bakteri Aeromonas hyrophila Pada Ikan Lele Dumbo Clarias sp. Skripsi.Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelaitan. IPB. Bogor
Rawling MD, Merrifield DL, Snellgrove DL, Kuhlwein H, Adams A, dan Davies SJ. 2012. Haemato-immunological and growth response of mirror carp (Cyprinus carpio) fed a tropical earthworm meal in experimental diets. Fish & Shellfish Immunology 32:1002-1007.
Ridlo, A dan R. Pramesti. 2009. Aplikasi ekstrak rumput laut sebagai agen imunostimulan sistem pertahanan non spesifik pada udang (Litopennaeus vannamei). Jurnal Ilmu Kelautan vol. 14(3): 133-137.
Rieger AM dan Barreda DR. 2011. Antimicrobial mechanisms of fish leukocytes. Developmental and Comparative Immunology 35:1238– 1245. doi:10.1016/j.dci.2011.03.009.
Taufik P. 1984. Faktor Kualitas Air dapat Mempengaruhi Timbulnya Suatu Penyakit pada Ikan. Majalah Pertanian No.3, tahun ke-31. Jakarta: Departemen Pertanian. Hlm 21.
Wedemeyer GA and WT Yasutake. 1977. Clinical Methods for the Assessment of the Effect Environtment Stress on the Fish Health. Technical Papers of the US Fish and Wildlife Service. US Depart of the Interior Fish and Wildlife Service. 89:1-17p.Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access)
