Kombinasi Ekstrak Rumput Laut Cokelat (Padina sp.) Dan Vitamin C Melalui Pakan Terhadap Imun Non-Spesifik Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Authors

  • Siti Muntasiroh <p>Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto</p> http://orcid.org/0000-0002-5574-2509
  • Cahyono Purbomartono Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto
  • Dini Siswani Mulia Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto

DOI:

https://doi.org/10.30595/sainteks.v17i1.8531

Keywords:

lele dumbo (Clarias gariepinus), imunostimulan, imun non-spesifik, Padina sp., vitamin C

Abstract

Lele dumbo merupakan komoditas ikan air tawar yang mempunyai nilai kompetitif dibanding ikan air tawar lainnya sehingga banyak diminati masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C dalam pakan terhadap persentase hematokrit dan leukokrit serta differensial leukosit pada lele dumbo (Clarias gariepinus). Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan acak lengkap, masing-masing 4 perlakuan dan 3 kali ulangan individu. Perlakuan dalam penelitian ini meliputi dosis P1 (3000 mg ekstrak rumput lau cokelat/kg pakan), P2 (2250 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 750 mg vitamin C/kg pakan), P3 (1500 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 1500 mg vitamin C/kg pakan), dan P4 (750 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 2250 mg vitamin C/kg pakan). Parameter utama berupa persentase hematokrit, leukokrit, dan differensial leukosit, sedangkan parameter pendukung berupa kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan DO. Data dianalisis menggunakan uji Analyisis of Variance (ANOVA) dengan tingkat kepercayaan 95%, apabila hasil analisis tersebut menunjukkan adanya perbedaan yang nyata maka dilanjutkan dengan menggunakan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap hematokrit dan differensial leukosit. Nilai hematokrit tertinggi dicapai pada P3 sebesar 48,33%, diferensial limfosit tertinggi pada P3 sebesar 81,29% dan diferensial monosit tertinggi pada P2 sebesar 10,77%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak rumput laut cokelat (Padina sp.) yang dicampur dengan vitamin C dalam pakan sebesar 1500 mg ekstrak rumput laut cokelat/kg pakan dan 1500 mg vitamin C/kg pakan merupakan dosis  terbaik dalam meningkatkan imun non-spesifik.

References

Abdullah, Y., 2008. Efektivitas Ekstrak Daun Paci-Paci Leucas Lavandulaefolia Untuk Pencegahan dan Pengobatan Infeksi Penyakit Mas Motile Aeromonad Septicaemia Ditinjau Dari Patologi makro Dan Hematologi Ikan Lele Dumbo Clarias sp. Skripsi .Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan. Bogor: IPB

Anderson, D.P. & G.L Rumsey, 1995. Injection or Immersion Delivery of Selected Immunostimulants to Trout Demonstrate Enchancement of Non Specific Defence Mechanisms And Protective Immunity 413-426 In M. Sharif, J.R. Arthur & R.P. Subangsihe (Eds.), Disease in Asian Aquaculture II. Proceeding of Second Symposium on Diseases in Asian Aquaculture. 25-29th October 1993. FHS-AFS.

Amlacher, E., 1970. Textbook of fish disease. Publication Nepture City. New Jersey. USA.

Ayuningtyas, 2006. Pengaruh Fucoidan dari Turbinaria sp. Terhadap Pertahanan Nonpsesifik Nila (Oreochromis sp.) Skripsi. Yogyakarta. Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada.

Bachtiar, S.Y., W. Tjahjaningsih & N. Sianita, 2012. Pengaruh Ekstrak Alga Coklat (Sargassum sp.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherchia coli. Journal of Marine and Coastal Science 1(1) : 53-60.

Brown, E.M., 2006. Darah dan Sumsum Tulang. Di dalam: H-Dieter Dellman dan Ester Brown, penerjemah: Hartono, R. Buku Teks Histologi Veteriner. Jakarta 1987. UI Press. 108-143

Castro, R, I. Zarra, & J. Lamas, 2006. Water-soluble Extracys Modulate The Respiratory Burst Activity of Turbot Phagocytes. Aquaculture 229: 67-78.

Dellman, H.D. & E.M, Brown, 1989. Buku teks histologi veteriner. I. Hartono (penerjemah). Jakarta : UI Press 1989

Irianto, A., 2005. Patologi Ikan Teleostei. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.

Kementrian Kelautan dan Perikanan, 2013. Direktorat Jendral Perikanan Budidaya Jakarta. Laporan Tahunan Direktorat Produksi Tahun 2013. Surabaya. Diakses dari www.djpb.kkp.go.id (6 januari 2018).

Kordi , K. 2004. A to Z Budi Daya Biota Akuatik untuk Pangan, Kosmetik dan Obat-obatan. Yogyakarta: Penerbit Abadi.

Kresno, S.B., 2001. Imunologi: Diagnosis dan Prosedur Laboratorium. Edisi Ketiga. Fakultas Kedokteran. Universitas Indonesia.

Kim, Y.J, K.J. Kyung, J.H. Lee & H.Y. Chung, 2004. 4,4’-Dihydroxybiphenyl as a new potent tryrosinase inhibitor. Jurnal Biol Pharm Bull 28 (2): 323-327.

Lagler, KF., J.E. Bardach, R.R. Miller & D.R.M. Passino, 1977. Ichtyology. New York. Jhon Willey and Sons, Inc. 1977

Murhananto, 2002. Pembesaran Lele Dumbo di Pekarangan. Tangerang : PT Agromedia Pustaka.

Navarre, O. & J.E. Halver, 1989. Disease Resistence and Humoral Antibody Production in Rainbow Trout Fed High Levels of Vitamin C. Journal Disease Resistence and Humoral Antibody 79:207-221.

Parelberg, A., A. Ronen., M. Hutoran., Y. Smith & M. Kotler, 2005. Protectionof cultured Cyprinus carpio disease by an attenuated virus vaccine. J. Vaccine 23:3396-3403.

Ratetondok, A., 2002. Pengaruh Imunostimulan Glucan dan Lipopolisakarida terhadap respon imun dan sintasan udang windu (Panaeus monodon Fab). Disertasi. Program Pascasarjana. Makassar. Universitas Hasanuddin.

Siregar, Y.I & Adelina, 2009. Pengaruh Vitamin C terhadap peningktan hemoglobin (Hb) darah dan kelulushidupan benih ikan kerapu bebek (Cromileptes altivelis). Jurnal Nature Indonesia XXI (1):75-81

Salasia, S.I.O., D. Sulanjari & A. Ratnawati, 2001. Studi hematologi ikan air tawar. Jurnal Biologi II(12):710-723

Sarono, A., Kamiso, K.H. Lelono, I.W.Y.B. Widodo, N. Thaib & E.B.S. Hariyanto, 1993. Hama dan penyakit ikan karantina golongan bakteri buku 2. Yogyakarta: Kerjasama Pusat Karantina Pertanian dan Fakultas Pertanian Jurusan Perikanan UGM

Syakuri, H., Triyanto & K.H. Nitimulyo, 2003. Perbedaan daya tahan non spesifik lima spesies ikan air tawar terhadap infeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada 5(2):1-10

Tayag, C.M, Y.C. Lin, C.C. Li, C.H, Liou & J.C, Chen, 2010. Administration of the hot water extractof Spirulina platensis enhanced the immune response of white shrimp Litopenaeus vannamei and its resistence against Vibrio alginolyticus. Fish & Shellfish Immunology 28: 764-773.

Tizard, I., 1988. An introduction to veterinary immunology. Second Ed. WB. Philadelphia: Saunders Company

Utami, H., 2009. Pengaruh perendaman rumput laut Sargassum sp. dengan HCI terhadap ekstraksi Natrium Alginat. http//digilib.unila.ac.id.diakses 12 Januari 2018.

Downloads

Published

2020-09-10

Issue

Section

Articles